la fabbrica della Guinness – una birra da record
“Perché le mucche irlandesi sono nere?” – “Perché bevono la Guinness!”
Ormai è entrata a far parte delle barzellette, questa birra scura simboleggiata dall’arpa celtica, che la tradizione (e indovinate campagne pubblicitarie avviate fin dal 1929) vuole come la birra preferita dagli Irlandesi.
Di strada ne ha fatta molta, da quando, nel 1759, Arthur Guinness fondò a Dublino la Arthur Guinness Son & Co., nella celebre St. James’s Gate Brewery. Nella seconda metà dell’Ottocento, quello della Guinness era il più grande birrificio del mondo, e un secolo più tardi la più famosa birra nera viene prodotta in oltre 40 paesi e venduta in oltre 150. (continua…)




